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麺匠さかい~うどん~

2017

 

無双庵に行った帰りに店主さんから、酒井製麺で販売してる`うどん´の干しうどんをもらって、大至急仙台に帰って食べなさいと言われました💦酒井製麺の蕎麦やラーメンは知ってましたが、うどんがあったなんてビックリです😲

 

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お湯を沸騰させ、干しうどんを入れて約6分茹で上げ、充分に水洗すると艶やかな美しい細めの平打ちのうどんが完成です😃

 

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平打ちうどんをつゆにつけて食べると、うどんにしてはコシが少し強めで、モチッとして非常に美味しいです😋伝統ある酒井製麺なので、どんな麺を食べても最高に美味しいのです👍

 

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ご馳走様でした。


酒井製麺所 山形芋煮カレーうどん 1箱 (2袋入)



プロフィール

こーじ

Author:こーじ
こーじの日記

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